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プロフィール

たか

  • 生年月日:1976/8/5
  • 仕事:研究開発
  • 座右の銘:思い立ったが吉日

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06月16日(木)

日本食

夕べは武蔵小杉の「MAYA」というインド・ネパール料理屋さんで会社の歓送迎会。

相変わらず辛いけど美味しかった。

でも、ハワイでパンケーキを食べたり、こうしてスパイシーな料理を食べてみて思うに、どれも美味しいけれどやっぱり自分はご飯、お味噌、醤油、魚の日本食がいちばん好きだな。ハンバーガーやインドカレーやパエリアも食べたくなることがあるけど、それもたまにのことで、やっぱり素朴でも美味しい日本食が食べられないところでは生きていけないんじゃないかと思う。

日曜から来週一週間、インド出張。今週は日本食を堪能しとこ。